カレーが好き
子供のころからカレーライスは大好き。
っていうか、カレーライスがキライな子供はいったいいるのだろうか。
そして、カレーライスに関しては、
レストランで食べるより、
自宅や、キャンプで作って食べる方が美味しい、
という意見もわりと支持される方が多いのではないでしょうか。
時々カレーライスを作って食べます。
ハウスバーモントカレー、ジャワカレー、インドカレー、
S&Bディナーカレー、こくまろカレー・・・・
いろいろ作ったが、やはりワタシのカレーはコレだ。
子供のころから一番好きなカレーは
ゴールデンカレーでした。
たぶん、刷り込みですね。
ゴールデンカレーは1966年発売のロングセラーです。
クロレラ入り、という記載がありますね。
クロレラは植物性プランクトンの一種ですが、
この当時「栄養豊富な未来の食品」として脚光を浴びました。
今も入ってるのかな?
当時は高級カレーで、
パッケージの絵もお皿ではなく、
レストランで出される銀容器に盛られたデザインが
「高級感」をアピールしてます。
佐久間良子さんはどこ見てるんでしょうか。
甘口、中辛、辛口と3種類の辛さが選べたのもわりと先駆的だったような。
グリコワンタッチカレーは甘口と辛口だけでした。
で、今回は基本にのっとり、
具材はジャガイモ、タマネギ、ニンジン、豚肉。
やはり、関東地方の人間はポークカレーが初期設定です。
スパイスとしてクミンとガラムマサラを加えています。
お皿とスプーンは例の海上自衛隊仕様。
思えば、この日はコロナによる戒厳令前夜でした。
やっぱり、コレだ、間違いない。
しかし、全国的にはカレールウのシェアは
ハウスが圧倒的に高いらしい。
ある調査によれば、
1位 バーモントカレー中辛 (ハウス食品)11.49%
2位 バーモントカレー甘口 (ハウス食品)10.67%
3位 ジャワカレー中辛 (ハウス食品)6.36%
4位 こくまろカレー中辛 (ハウス食品)5.86%
5位 ゴールデンカレー中辛 (ヱスビー食品)4.54%
6位 プレミアム熟カレー中辛 (江崎グリコ)3.11%
7位 こくまろカレー甘口 (ハウス食品)2.97%
8位 とろけるカレー中辛 (ヱスビー食品)2.43%
9位 バーモントカレー辛口 (ハウス食品)2.38%
10位 ジャワカレー辛口 (ハウス食品)2.09%
ということでハウス食品、強い、
しかもバーモントカレー、最強。( ゚Д゚)
ここまでとは、思いませんでした。
バーモントカレーは1963年発売。
それまで、辛くて大人の食べ物だったカレーを、
リンゴとハチミツのレシピによって
子供にも受け入れられるメニューにしたという。
たしかにカレーライスは子供のいる家庭の定番料理、
なわけなのでそう考えるとこのシェアもナットク。
「秀樹、カンゲキ!」の偉大さです。
西城秀樹さんの葬儀の会葬御礼はバーモントカレーだったそうです。
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