ロックな耳鼻科:小倉耳鼻咽喉科医院院長、小倉弘之が日々思うこと。

2023.03.01

お雑煮簡単レシピ

 お正月のお餅がけっこう残っていたので。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 朝、お雑煮を作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 具材は、冷凍食品の和風野菜ミックスに、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ビールのオマケの焼き鳥缶。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 これをタレごとまるまる投入します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 和風だしを少々、あとはしょうゆ、麺つゆなどは一切使わず。

焼き鳥缶の汁だけで味付けです。

ムダが無く、一人前でちょうどいい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 完成。

この間の肉そばでヒントを得たのだが、

あの時は鶏肉だけでたれがムダになってしまった。

今回はそれもなし。

この超簡単レシピ、けっこうイケるかも。

 

 

 

 

 

 

 

 

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