双子の卵
ワタシの日々の朝食は、ほぼ卵かけごはん、
週1回程度トースト、ということになっています。
トーストの際は必ずハムをのせ、
ハムエッグかベーコンエッグを一緒に作ります。
この間卵を割ると、おお双子ちゃんだ♪
ほぼ毎日食べてるけど、
双子にあたったことは
ここ数年自炊するようになってからは初めてかも。
気になって調べてみると双子の卵は
１～３％程度の確率であるらしいですが、
規格選定の段階ではじかれてしまうことが多く、
スーパーの卵で出会うことはかなり稀らしい。
この卵はオイシックスですが。
卵かけごはんだとかき混ぜちゃうと同じになっちゃうので、
トースト朝食の日にあたってよかった。
洋の東西を問わず双子の卵は吉兆ととらえられてきたようです。
なんとなく、モスラを思い出しながらいただきました。
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