ロックな耳鼻科:小倉耳鼻咽喉科医院院長、小倉弘之が日々思うこと。

2021.07.20

茨城みやげ~塩切り納豆は下館名物か?

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 ドラキュラロックフェスタの会場は

道の駅グランテラス筑西。

茨城といえば納豆、なのでお土産に珍しい納豆を買ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 塩切り納豆とは、あまり聞いたことがありませんんが、

ここいら辺の名物らしく、

切り干し大根を入れて醤油で味をつけたそぼろ納豆と同じく、

塩とダシで味付けした

お醤油やたれをかけずにそのまま食べる

「味付け納豆」みたいなモノのようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 高血圧症の身としては塩分がやや気になるところですが、

酒のつまみとしてもなかなかイケる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ところで、道の駅の特徴として

いわゆる生産者直売所的なコーナーがあり、

地元野菜がいろいろ売られていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 最近自炊率が高くスーパーにもよく行くので、

野菜の「時価」もほぼ頭に入っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 なので、これはお買い得、という野菜も買ってきました。

ネギ、玉ネギ安かった。

キャベツやレタスはウチの近くの方が安いようです。

群馬が産地だからかな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 生産者の名前入りです。

タマネギの方、一瞬、鈴木保奈美さんかと思いましたが、

奈保美さんでした。😆

 

 

 

 

ちょうど離婚のニュースがタイムリーだったもんで・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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