ロックな耳鼻科:小倉耳鼻咽喉科医院院長、小倉弘之が日々思うこと。

2020.08.15

冷やし中華

Pocket

 お盆休みの期間であるが、

ウチの近くの中華料理「泰鵬」は営業中とのことで、

昨日は食事に出かけました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 どれも美味しいのでいつも悩むのですが、

今回はギョーザと、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 やはりこの時期、冷やし中華で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 子供のころから食べているので、

ワタシとしては、この

酢醤油+からしの「冷やし中華」がデフォルトなのですが、

妻はゴマダレの方が好みだそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ふと、ゴマダレと酢醤油は地域的な違いがあるのか、

と思い調べたところ・・・・

全体としては酢醤油がメジャーだが、あまり東西に地域差はないようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ところが、調べると意外な事実が判明。

なんと、中部東海地方、また東北、茨城では、

冷やし中華にマヨネーズをかけるという・・・(゚Д゚;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 これはワタシも妻も「ありえない」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 地図を見ると群馬、栃木、埼玉が「ありえない」の中心らしいが、

ここ足利はその3県のほぼ中心なので「ありえない」に決まってます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 だが、近接する長野、茨城、福島は「いつもかける県」なので

用心した方がイイな。

 

 

 

コメントはまだありません

コメント/トラックバック トラックバック用URL:

管理人にのみ公開されます

医療系をまとめました。
2021年6月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
最近の投稿 最近のコメントカテゴリー アーカイブ