ロックな耳鼻科:小倉耳鼻咽喉科医院院長、小倉弘之が日々思うこと。

2021.08.07

こんどは「みんみん」だ

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 この間「正嗣」のギョーザを食べたら、

どうしても食べ比べがしたくて買ってきてしまった。

「みんみん」のギョーザは足利市内のスーパーでも手に入ります。

「たいらや」さんで売ってます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 パッケージに「宇都宮餃子会」とありますが、

実は「正嗣」は宇都宮餃子会に入ってません。

だから「正嗣」は宇都宮餃子マップにも載っていない

と聞いたことがありますが

いろんな事情があるのでしょうな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 中身は30個入りで1250円だから、

同じく30個入りで1100円の「正嗣」よりちょい高め。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 「正嗣」のレシピとほぼ同じ方法で作ってみます。

数も同じく22個。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 こちらの方が皮が厚めであるのがよくわかります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 時間が経つとお餅みたいに膨らんできました。

中に空気が入ってるということか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 完成。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ビールのためにギョーザがある。🍺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 やはり「正嗣」より皮が厚めでもちもち感あり。

これもウマイ。

だが、やはりワタシはやはり「正嗣」派かな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 今度は残りを一緒に焼いて食べ比べしてみます。

ステイホームもまた楽し。

 

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