思い出の風味焼き
先日水曜日、ムカシの仲間との飲み会があり、グンマへ。
水曜午後からなら行きたいお店がある。
会場は高崎だが、まず前橋へ。
ここら辺はかつてのナワバリ。
この交差点を左折すると群大病院だ。
だが、この辺もずいぶん変わった。
エメラルドボウルは当時からあり、同級生がバイトしてたなあ。
目指すお店はコチラです。
「レストランとよだ」は群大病院の職員御用達のお店。
医局まで出前を持ってきてくれるので、週何回も食べていました。
ムカシは三中通りにあったけど、群大病院のすぐそばに引っ越した。
やはり、群大からの注文が多かったせいだろうなあ。
ハンバーグ、オムレツ、フライなどいわゆる町の洋食屋さん的なお店だが、
注文するものはメニューを見る前から決まっている。
伝統の鉄板メニュー「風味焼き定食」。
ああ、ナツカシイ。
外来で、医局で、何回これを食べたことか・・・・。
かみしめるほどに、若い医者の時代の記憶がよみがえる。
ランチタイムも終盤の静かな店内。
パソコンを叩く男性も、多分群大のセンセイなんだろうなあ。
ムカシ、群馬大医学部の某教授が、退官の時このお店に感謝状を贈ったという。
日曜日が定休日なので、こういった機会が無いとなかなか来られませんが、
あの味が忘れれずに、また食べたくなります。
いつまでも続いてほしいお店です。
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